豊洲市場が開場しました！

市場の移転が決まってから、１７年の時を経て～新天地となる豊洲で新しい歴史を刻むことになります。
移転後初のセリも行われ、生マグロ、ウニ、松茸と・・・高値のご祝儀相場に沸き、豊洲市場が未来に向かって始動しました
一方で、荷物を運ぶ車の渋滞や３棟に分かれた売り場への移動に時間を要することなど、課題も多くあるようです。
市場が円滑に機能するには、まだ時間がかかりそうですね。