ラジオの収録・・・。

今日は、度々アシスタントをさせて頂いている、ラジオ日本「リバーサイド・トーク」の収録がありました。

ゲストは、日頃何かとお世話になっている株式会社「紀ノ川亭」の清口猛社長。
清口社長は和歌山のご出身で、若いころに単身で上京されて今や江東区を代表するケータリング会社を作り上げた、まさに立身出世の方なのです。

収録では、料理のことから会社・経営のことまで楽しくお話をお聞きしました

放送は、8月29日と9月５日です。お楽しみに