昨日、5日間の決算委員会も無事終了し、今日から通常委員会が始まりました
今日、行われた企画総務委員会のメンバーではなかったので、ちょっとひと息・・・美容室に行ってエステと髪の毛に軽いパーマをかけ、自分磨きの日となりました
その美容室で頂いたのが・・・今~旬の栗ちゃん
栗は皮をむくのも面倒だし・・・もっぱらコンビニの「栗~むいちゃいました」かなぁ~食べるとしたら
マロングラッセもあまり好きじゃないしね
ところが、今日頂いた「栗の渋皮煮」は、超~美味しかったです
こんな美味しい栗、生まれて初めて食べました
栗そのものの素材もいいんだと思うけど・・・何といっても、旬の素材を生かして美味しく作れることが大事なんですよね
料理の苦手な私は、これからも・・・ず~と食べる人でいたいです
ご馳走さまでした
頂いてきた「栗の渋皮煮」を盛り付けして撮ってみました
まるで高級和菓子のようでしょ