昨日、5日間の決算委員会も無事終了し、今日から通常委員会が始まりました今日、行われた企画総務委員会のメンバーではなかったので、ちょっとひと息・・・美容室に行ってエステと髪の毛に軽いパーマをかけ、自分磨きの日となりましたその美容室で頂いたのが・・・今~旬の栗ちゃん栗は皮をむくのも面倒だし・・・もっぱらコンビニの「栗~むいちゃいました」かなぁ~食べるとしたらマロングラッセもあまり好きじゃないしねところが、今日頂いた「栗の渋皮煮」は、超~美味しかったですこんな美味しい栗、生まれて初めて食べました栗そのものの素材もいいんだと思うけど・・・何といっても、旬の素材を生かして美味しく作れることが大事なんですよね料理の苦手な私は、これからも・・・ず~と食べる人でいたいですご馳走さまでした
頂いてきた「栗の渋皮煮」を盛り付けして撮ってみましたまるで高級和菓子のようでしょ